Wagyu Sirloin At Steak Hotel By Holycow Bandung

Hai Foodwikiers,

Anda penyuka Steak? oh Bang Wiki sangat sukaaaa, makanya kolesterol Bang Wiki tinggi walau badannya ga gemuk, hehe..

Okay Foodwikiers, Holycow dah cukup terkenal donk ya, mau di Bandung, Jakarta, BSD dah ga asing dengan nama Holycow Steak.. Steak yang bermula berjualan dipinggir jalan di Jakarta ini memang ga bisa dianggap remeh. Cuma Holycow yang sekarang sudah terpencar by owner yang dulunya pernah kerja bareng, ada 2 jenis Holycow yang beredar sekarang, yaitu Holycow Steakhouse ala Chef Afit dan Steak Hotel By Holycow.

nah yang mau Bang Wiki bahas kali ini adalah Steak Hotel By Holycow, karena yang ada di Bandung cuma ini, hehe.. di Bandung sudah ada 2 cabang, cabang pertama ada di Jl. RE Martadinata a.k.a Jl. Riau, dan satu lagi di Jl. Cipaganti

So, pilihan perdana Bang Wiki coba mampir di Cabang yang di Jl. RE Martadinata, karena lokasi ini yang cukup deket dengan rumah Bang Wiki sih :)

Pertama kali liat restonya dari depan memang keliatan ga terlalu besar, parkiran pun hanya cukup 1 baris mobil dan motor saja, tapi kalau sudah masuk ke dalam, ternyata luas juga kok Foodwikiers. so jangan ragu untuk mampir ke Tempat ini ya, coz dulu Bang Wiki juga ragu karena tempatnya yang keliatan kecil, tapi telinga Bang Wiki dah cukup panas denger Lezatnya Holycow, sooo mana tahaan, mampir juga akhirnya, hehe..

Kesan pertama, begitu turun dari Mobil.. Oh My God, baru diparkiran nih ya udah kecium aroma daging bakar, belum-belum dah dibuat laper nih guys. Bang Wiki langsung masuk, dan pilih duduk di Lorong yang dekat kasir coz lebih terang, gak lama duduk langsung dibawain menunya. Variant steaknya cukup banyak, ada steak Ausie, steak Japanese, Ribs, dan Wagyu.. and then yang wajib diliat adalah Harga, hehe... dan kalau menurut Bang Wiki walaupun harga itu relatif ya, tapi cukup mahal sih untuk Bang Wiki atau untuk sekelas Bandung kali ya, bisa diliat sendiri nih Foodwikiers

 

Steak disini rata-rata adalah 200gram, porsian yang cukup untuk Bang Wiki... Saatnya pilih menu, Hmmm Holycow kan terkenal dengan Wagyunya, ya secara Otomatis mata Bang Wiki tertuju pada menu Wagyu aja, tapi benernya tergoda juga sih dengan Steak 400gr yang harganya lebih murah daripada Wagyu.. hmm, dipikir pikir, dipikir pikirr, pas liat ke meja sebelah ada cowo yang nampaknya lagi keblenger ngabisin Steak 400gram, Hahahaha (tertawa dalam hati), akhirnya Bang Wiki pilih yang standar sesuai porsian Bang Wiki aja deh, akhirnya pilih jatuh ke Steak Wagyu Sirloin Welldone dengan Mushroom Sauce.

Setelah menunggu sekitar 15 menitan, datanglah pesananBang Wiki

Okay, porsiannya ada Wagyu Steak yang menggugah dengan lemaknya yang terlihat Juicy, ada French Fries, dan Vegetablesnya cukup unik ya pakai Bayam yang dibumbui gurih, dan saucenya lebih terlihat seperti White Sauce yang dikasih potongan Mushroom

Ritual pertama yang Bang Wiki coba adalah makan Steaknya tanpa Sauce, setelah dicoba, hmmmmmmmmm..... ternyata seasoning steaknya pas, gurih, enak. Lalu Bang Wiki coba campur dengan sauce'nya dan bener seperti White Sauce tapi rasanya emang enak. Terakhir Bang Wiki coba Steak yang ada lemaknya, ini yang menentukan bener atau nggaknya dia masak sirloin, dan yessssssssss, lemaknya Juicy, ngga keras atau alot, cheffnya handal nih, hehe

hmm, kesimpulan steaknya memang enak, bumbunya pas, dagingnya empuk, sauce'nya enak, dan hasil grill'nya pas. Bang Wiki pasti datang lagi untuk coba menu yang lainnya.. Mengumpulkan Niaaaaaaaatttt :)

Oya ada salah satu yang ngebuat Bang Wiki seneng banget nih Foodies, Bang Wiki dapet 1 Scoop ice cream GRATISSSSSSS lohhhh... hanya dengan memposting makanan holycow orderan kamu di medsos, nih informasinya yang dipojok kanan bawah

Well segitu dulu Review Bang Wiki tentang Holycow, yang pasti Bang Wiki cukup puas makan di sini

Kesimpulan :
Rasa            : 9 / 10
Presentasi : 9 / 10
Tempat       : 8 / 10
Harga         : 55rb - 350rb

Selamat Berkuliner